- Главная
- Пиломатериалы
- Дрова
Закрыть
Дрова
Товары не найдены
Дрова для мангала и шашлыков — подготовленные колотые поленья небольшого размера для быстрого розжига и равномерного жара. Наличие уточняйте у менеджера.
Дрова для мангала vs дрова для отопления
Для мангала и барбекю важен не объём тепла в час, а равномерный жар без сильного пламени и дыма, портящего вкус блюда. Поэтому для приготовления пищи чаще выбирают фруктовые породы (яблоня, вишня) или дуб — они дают ароматное тление без избытка сажи.
- Небольшой размер полена — быстрее разгорается, удобно подкладывать во время готовки
- Низкая влажность — меньше дыма, более стабильный жар
- Фруктовые породы — дополнительный аромат для блюд на гриле